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【GP&me】Caffe義式摩卡壺(3杯)創始於 2001 年的義大利品牌 GP&me，秉持著對烹飪與烘焙的熱情，致力研發符合人體工學、同時融入自我風格的實用產品。團隊以實驗室研發的優勢，匯聚設計與創新能量，期許注入多元且現代的元素，於品質、美學以及功能尋求平衡，予消費者舒適的使用經驗。
本商品一件入 (附替換墊圈 x 1，當墊圈硬化時亦可至專賣店添購更換)、容量約 220 ml (約 3 杯量)。適用手洗清潔與瓦斯爐 (不適用電磁爐)；請勿空燒，且火不可開太大超過壺底，避免燒壞手柄；勿使用菜瓜布及清潔劑刷洗壺身。不論是早晨醒腦或午茶歡聚時光，來杯咖啡讓身心更放鬆滿足；喜愛香醇咖啡的您，絕不能錯過這款摩卡壺。利用摩卡壺增加穿過咖啡粉的水柱壓力，產生濃郁的咖啡香氣，可依個人喜好調整水與粉量。每次使用時請檢查上壺底層的過濾裝置與墊圈是否已裝好；第一次使用前，請用熱水清洗後，先加水煮過 2~3 次後再開始煮咖啡 (為了食用安全煮好的前 2~3 次咖啡，請倒掉不飲用)；使用時下壺加冷水 (水量不可高於安全閥)，再於下壺粉槽中填入研磨咖啡粉 (不需用力壓實，填滿後槽緣的多餘粉末請擦淨)，與上壺結合旋緊後放上瓦斯爐煮開 (請用小火，若瓦斯爐座過大請加環架墊高，以免火焰過大)，約 2~3 分鐘後咖啡煮好從下壺沖至上壺，待上壺的水不再冒出，即可關火。使用後咖啡壺底高溫燙手，請小心拿取壺耳處。
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